トマトレタス付きストロガノフ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ステーキ肉（薄） ２６８ｇ
- 大蒜ペースト 小匙０、５
- オニオンスライス １７ｇ
- 油 小匙０、６
- 塩胡椒 小匙１
- 大蒜ペースト 小匙０、５
- ケチャップ 大匙２
- 収獲トマト １個
- レタス ３６ｇ
- 酒 大匙１、５
作り方
- 1 フライパンに油小匙０、６温めオニオンスライスに１、５分強火を通す
- 2 ステーキ肉（薄）２６８ｇを乗せ強火で３分火を通す
- 3 大蒜ペースト小匙０、５と塩胡椒小匙１をフライパンに乗せ０、５分中火を通す
- 4 酒大匙１、５とケチャップ大匙２をフライパンに乗せ１分強火を通す
- 5 トマトを収穫後、笊に乗せ水を通す
- 6 トマトを１、５ｃｍに整えストロガノフと御皿に乗せる
- 7 レタス（リーフ）を笊に乗せ水を通す
- 8 水気をぬき御皿にレタスを乗せる
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- 料理名
- トマトレタスつきストロガノフ
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