大根とひじきとほうれん草甘酢鰯炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根２５７ｇと人参１５ｇの皮をむき、幅１、５ｃｍに整える

2. 2

   ほうれん草６８ｇと大根２５７ｇと人参１５ｇを笊に乗せ水を通す

3. 3

   ほうれん草を５ｃｍに整え大根を６ｃｍに整える

4. 4

   人参２ｃｍ角に刻む

5. 5

   ひじきを笊に乗せ水を通す

6. 6

   鰯缶を開け、油と鰯と分け油をフライパンに乗せる

7. 7

   鰯油をフライパンに０、５分温め、大根と人参、ほうれん草、ひじきに２分火を通す

8. 8

   砂糖小匙１と酢３８ｍｌをレンジで１分温め、フライパンひじき野菜に乗せる

9. 9

   ３分弱火を通す

10. 10

    容器にひじき野菜と鰯缶詰（鰯）２０ｇを乗せ、野菜と混ぜる