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きゃべつ人参ひじきサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • きゃべつ

    138g

  • ひじき

    60g

  • 人参

    37g

  • 砂糖

    小匙1

  • 御酢

    36ml

  • 胡麻

    大匙0、8

  • スチーム水

    315ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
きゃべつ人参ひじきサラダ
  • 300円前後

新サラダひじき利用にチャレンジ

作り方

  • 1

    きゃべつと人参を笊に乗せ水を通す

  • 2

    きゃべつ138gを千切りに整える(幅1、5mm)

  • 3

    人参幅2cnに整える

  • 4

    ひじきを笊に乗せ水を通す

  • 5

    お皿に千切りきゃべつと人参とひじきと胡麻大匙0、8を乗せスチーム器に水315mlを灌ぎ蓋を乗せ3分蒸す

  • 6

    御酢36mlに砂糖小匙1を乗せレンジで1分温める

  • 7

    甘酢をスチームひじき人参きゃべつに乗せる

きっかけ

漁港直売ひじき利用

おいしくなるコツ

チーズとピザトースト

レシピID: 1150008351

公開日:2013.10.23

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関連情報

料理名
きゃべつ人参ひじきサラダ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
きゃべつ人参ひじき胡麻

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