ブロッコリー肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉じゃがを笊に乗せ水を通す
- 2 食べ易く分け、サイズを揃える
- 3 フライパンに胡麻油小匙1を温め豚肉56gと新じゃがとブロッコリーを乗せ3分中火を通す、
- 4 砂糖大匙1と醤油大匙1と酒小匙1、5で味付け水315ml灌ぎ、蓋を乗せ5分煮る
- 5 汁気を含ませてからお皿に乗せる
関連情報
- 料理名
- ブロッコリー肉じゃが
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