揚げ餃子めかぶ大根おろし添え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根１７ｇの皮むきおろし器でおろす
- 2 お皿に大根おろしを載せる
- 3 めかぶを笊に載せ水を通す
- 4 酢大さじ１、５に醤油小匙０、４、砂糖小匙０、３５をレンジで１分温めめかぶ味を整える
- 5 餃子（豚挽肉３０ｇとソルトペッパー少々、生姜汁６ml、大蒜ペースト小匙０、１で味を整え、餃子の皮に包む）
- 6 フライパンに油温め餃子に火を通す
- 7 収穫パセリを笊に載せ水を通す
-
8
油焼きあ（揚げ餃子）完成後、お皿にのせ大根おろしと三杯酢めかぶとパセリを添える
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- 料理名
- 揚げ餃子めかぶだいこんおろし添え
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