旬のタラとブロッコリーのパスタ☆ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 お湯をわかしパスタを湯がきはじめる。タラを一口大に切り、表面に片栗粉をまぶしておく。
-
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、香りがしてきたらタラを入れ両面を焼いていく。焼けたらブロッコリーをいれ、ゆで汁お玉一杯、白ワイン、オイスターソース、粗挽き塩胡椒で味つけ
-
3
パスタが茹で上がるまで蓋をしてタラから味を出す。茹で上がったパスタをフライパンにいれ、ソースがなくなるまでよ～くあえてください！できあがり☆
- 4 最後に粉チーズをたっぷりと♪
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ルビカナ
お肉もパスタも大好きですが、年齢的に体の中からも美容にいいものを！と思い、お野菜をできるだけ多く、なおかつおいしく頂ける料理を試行錯誤しながら勉強中です。入れられる料理にはこれでもか！ってくらいに"生姜"を入れて血行促進＆代謝UP☆ 宜しくお付き合い下さ～い♪♪♪
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