白菜鷄肉しらたき卵すき焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜と葱としらたきを笊に載せ水を通す
- 2 １５cmに野菜を揃え、葱を輪切り、鷄胸肉１３６ｇを１０cmに用意
- 3 フライパンに胡麻油を温め鶏肉に中火を１，５分通す
- 4 白菜と葱としらたきを載せ中火を０，５～１分通す
- 5 味醂３５mlと醤油３０，７mlと酒２０，６mlで味を整え中火を５分通す
- 6 卵を載せ３分中火を通す
- 7 お皿にすき焼き卵を載せ完成
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- 白菜しらたき卵すき焼き
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