人参牛蒡豚挽きほうれん草バーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚挽き肉 206ｇ
- 人参５cm １５，７ｇ
- 牛蒡ささがき３～５cm ３０，８ｇ
- 玉葱細切り 36ｇ
- ソルトペッパー 小匙０，３（少々）
- 胡麻油 大匙１
- 醤油 ３５ml
- 味醂 大匙１、５
- ほうれん草 1株／１束１５cm
- 胡麻 小匙０，２（少々）
作り方
- 1 豚挽き肉206ｇと人参１５．７ｇ、牛蒡ささがき３０，８ｇ玉葱36ｇ準備
-
2
塩胡椒少々(小さじ０，３）で肉野菜味を整える
- 3 直径１５～２０cmバーグを丸める
- 4 フライパンに胡麻油大匙１温める
- 5 挽き肉を載せ５～７分火を通す
-
6
醤油３５mlと味醂大匙１，５と１５cmほうれん草を載せ１，５分中火を通す
-
7
蓋を載せスチーム焼き０，５～３分後お皿にばーぐを載せる
-
8
胡麻小匙０，５載せ完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 人参牛蒡豚焼きほうれん草バーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
