鰯紫蘇フライレタスサンド レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鰯骨抜き2枚に裁く
- 2 塩胡椒で味を整える
- 3 紫蘇をサンド後、中力粉を混ぜる
- 4 溶き卵をくぐらせパン粉を混ぜる
- 5 フライパンに油５７ml温め、フライを載せ中火を５分通す
-
6
レタスを契り水気を抜く
-
7
パンにマーガリンとマスタードを塗り、レタスとチーズとフライを乗せソースで味を整える
- 8 パンを折り完成
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