鰤塩麹烏賊野菜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 烏賊と鰤ヒレ3枚と野菜を醤油３０，５ml、味醂２６ml、酒１５mlに載せ味を整える
-
2
鰤に塩麹大匙１，５で味を整え、グリルに水入れ烏賊と鰤に５分中火を通す
-
3
烏賊とブリが焼けてから
野菜に５分弱火～中火を通す - 4 お皿に載せお好みで胡麻小匙１で味を整え完成
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- カテゴリ
- ぶり
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- 鰤塩麹烏賊野菜焼き
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