レバー塩麹焼き レシピ・作り方
![レバー塩麹焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c82fc22079ef3678f86fd6ac917e49cf254b4778.34.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 グリルに水を入れる
- 2 レバーを容器に入れ塩麹小匙1で味を整える
- 3 パセリを笊に少々のせ水を通す
-
4
グリル中温で5~7分火を通す
-
5
パセリと七味唐辛子で味つけ、味が薄ければ塩麹小匙0、5で味を整える
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- レバー塩麹焼き
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