甘エビ塩揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 甘エビ １５７ｇ
- 胡麻油 ３０ｍｌ
- ソルトペッパー 少々
- 大蒜ペースト 小匙０，５
作り方
- 1 海老を笊に乗せ水を通す
- 2 キッチンペーパーで水気をぬき、胡麻油３０ｍｌを温め甘エビに中温を通す
- 3 大蒜ペースト小匙０，５で味付け
- 4 大蒜がなければ海老に塩胡椒少々で味付け
- 5 お皿に唐揚げ海老を乗せ完成
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- 甘エビ塩揚げ
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海老お皿に乗せました