タイム＆オクラトマトチーズバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
牛挽肉３００ｍｌ、塩胡椒少々、細新玉葱1/4個、卵80gを混ぜる
●火を通りやすくする法、フライパンに油１５ｍｌ乗せ、牛肉50gと新玉葱に火を通す - 2 パン粉15gに牛乳３５ｍｌ入れ、浸してから牛肉と新玉葱と混ぜる
- 3 肉を丸め、フライパンに油１５ｍｌに乗せ温めてから肉を乗せ火を通す
- 4 肉に火が通ってから酒３５ｍｌ、トマトピューレ５０ｍｌ、細トマト60gを入れ味を調える
- 5 タイムとオクラを肉トマトに乗せ、風味漬け
-
6
スライスチーズ乗せ完成
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- その他のひき肉
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- タイム＆オクラトマトチーズバーグ
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