揚げない★塩麹で唐揚げ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏肉は小さ目の一口大に切る。
塩コショウを少量かける - 2 鶏肉をビニール袋に入れて塩工事を入れ もみ込む
- 3 小麦粉・片栗粉を加えて混ぜる
-
4
フライパンに多めに油を入れて焼く。
全部の面が焼けるようにひっくり返しながら焼いたら完成
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 揚げない唐揚げ
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