∝大根葉胡麻油；蜆時雨風味結び∝ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 御飯 茶碗２
- 大根葉 1本分50g
- ポット湯 ５５０ｍｌ
- ヒマラヤ塩 小匙１
- 胡麻油 １５ｍｌ
- 醤油 １５ｍｌ～２０ｍｌ
- 蜆時雨 小匙２～３
- お酒 小匙１
作り方
- 1 お米１１５０００２９３１と1150002932炊きでしゃもじ2杯分をボウルに入れる
- 2 ミニフライパンに胡麻油１５ｍｌを入れ大根葉1本分約30gに3分、お酒小匙１と醤油小匙１．５で火を通す；大根葉；ポットヒマラヤ塩湯で１分中火を通した保存品
-
3
御飯しゃもじ２杯分と油で火通大根葉を混ぜ型で握る
くぼみに蜆醤油味を乗せ完成
- 4 お弁当に入れるとき海苔を張りラップで包む
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