∝色抜きシソの葉胡瓜さつま揚げサラダ§ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
色抜き紫蘇；お湯１，５ｌに紫蘇の葉３００ｇをいれ色抜き後の
葉１５ｇを刻む - 2 胡瓜１本３０ｇを細切り後、さつま揚げを５ｃｍ～１０ｃｍに刻む
- 3 わさびマヨネーズ；生わさびをすりおろし、卵１個とお酢１５ｍｌ油５０ｍｌをミキサーする
- 4 胡瓜にモズク塩小匙０．５を混ぜ、刻んだ紫蘇とさつま揚げ１５０ｇ、マヨネーズわさびを乗せ完成
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