くわいの素揚げ レシピ・作り方

くわいの素揚げ
  • 約10分
  • 100円以下
しひえか
しひえか
八百屋さんに美味しいからやってごらんと言われて作ってみました!芋のような栗のような味でした。

材料(2~3人分)

  • 小さいくわい 200g
  • 少々
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 八百屋さんはこのままでと言ってたが、表面の薄皮取ってキレイにしました。水気をしっかり取る。
  2. 2 170度ぐらいで5.6分揚げ、熱いうちに塩をふる。

きっかけ

八百屋さんに勧められて作ってみました

  • レシピID:1770009697
  • 公開日:2012/03/06

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カテゴリ
くわい
料理名
揚げ物
しひえか
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つくったよレポート(1件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2019/01/01 13:06
    くわいの素揚げ
    左側、れんこんの隣です。
    揚げると美味しくなりますね。
    ごちそうさまでした♫

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