くわいの素揚げ レシピ・作り方

材料(2~3人分)
- 小さいくわい 200g
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
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1
八百屋さんはこのままでと言ってたが、表面の薄皮取ってキレイにしました。水気をしっかり取る。
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2
170度ぐらいで5.6分揚げ、熱いうちに塩をふる。
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- カテゴリ
- くわい
- 料理名
- 揚げ物
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つくったよレポート(1件)
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たんさん娘2019/01/01 13:06左側、れんこんの隣です。
揚げると美味しくなりますね。
ごちそうさまでした♫