鰯まるごとミンチ∝チーズみるくキッシュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鰯２尾を２枚おろし後、葱３０gと刻んでお豆腐３５～５０gと生姜汁１５ｍｌ＋醤油小匙１を塩胡椒を少々を混ぜお酒小匙１を入れる
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2
１の具は、ボウル参照
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3
丈夫な袋に薄力粉３５gとヨーグルト大匙２とミルク３０ｍｌと油５ｍｌと塩少々を入れる
お好みで＋クリームチーズ大匙２
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4
１分よく揉む
-
5
タルト皿にシートを敷き、４のタルト生地を平らに乗せる
-
6
タルト生地に１の具鰯豆腐生姜醤油味を乗せ、生地にチーズをまぜなければ具にちーずを混ぜ３００℃オーブンで１０～１５分焼く
-
7
８等分で完成
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お豆腐に醤油味付け、袋揉みタルトに乗せ
１５～３０分完成