南瓜ホタテバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 1/4個
- ミキサーホタテ 大匙2
- 塩胡椒 少々
- バター
作り方
- 1 南瓜を1/4してから種をぬく
- 2 火が通りやすいように分割する
- 3 ホタテはお酒をふり、ミキサーに入れる
- 4 ペースト状のホタテと蒸した南瓜をつぶしよく混ぜる
- 5 コロッケのように丸め、バターに火を通す
- 6 バターに乗せよく焼き完成
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜ホタテ焼き
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