カツ＆ポテトホタテフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ホタテをお酒で解凍する
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2
ミル；ミキサーに掛け練りものにする
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3
タッパーに保存、南瓜などに混ぜる
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4
蒸かしたジャガイモを潰し、
塩胡椒と練りほたてを入れ、
丸め、薄力粉をつけ、５の卵と
パン粉をくぐらせ、保存する
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5
お肉に切れ目を入れ葱とともに塩胡椒を振り薄力粉をまぶし、卵とパン粉をつける
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6
油を１６０℃に熱し野菜からフライにする
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7
キャベツは千切りに、おむすびをにぎり、マスタードを添え完成
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8
スープや海苔を添えソースで食べる
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- カツとポテトホタテフライ
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