ほっと(^、^;)一息茶漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸騰したお湯にすべての野菜をいれ、だしで味を付ける
- 2 野菜が柔らかくなるまで3~5分さらに、昆布茶を小匙1・5~2杯入れお茶漬けスープを作る
-
3
小器にご飯を少し入れ、雑魚
鰹佃煮をのせる -
4
雑魚鰹佃煮は、フライパンに
油を少し入れカツオ節と雑魚を
醤油小匙1と味醂小匙1で煎り水気をとばしたもの - 5 スープを小器;湯のみご飯にかけ戴きます
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- お茶漬け
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