クッキーゴマパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 薄力粉 180g
- ゴマ（黒・白・すりごま等） 大さじ3
- 砂糖 50g
- マーガリン又はバター 30g
- 卵 2個
作り方
-
1
＜下準備＞
卵は卵黄と卵白に分け、卵白は良くかき混ぜ、軽いメレンゲ状にしておきます。 - 2 HBの釜にマーガリン又はバターを軽く塗り、砂糖、卵黄、薄力粉、ゴマ、メレンゲの順に入れます。
- 3 ケーキの標準コースでスタートします。焼き上がったらスグに取りだし、粗熱を取ってください。
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