きのこときゅうりの和物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじの石づきを切り落として、バラす。
きゅうりをスライス、トマトを2cm角にカット。 - 2 フライパンにごま油、おろしニンニクをいれて弱火にする。
- 3 しめじをフライパンに入れて炒める。
- 4 しめじの色が変わってきたら、きゅうり、トマトを入れて混ぜる。
- 5 ボウルにしょうゆ、みそ、しょうがを混ぜて、4をいれて混ぜる。
- 6 混ざりきったら皿に移して完成。
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