野菜たっぷり！万能特製ソースで食べるトルティーヤレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり！万能特製ソースで食べるトルティーヤ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: トルティーヤ の皮 4枚; 肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪) 200g〜; 塩 小さじ1/2〜; コショウ ひとふり〜; クミンパウダー(あれば) ひとふり〜; ナツメグパウダー(あれば) ひとふり〜; コリアンダー(あれば) ひとふり〜; 《野菜》; レタス 又は キャベツ 1/4玉〜; きゅうり 1本; にんじん 半分; トマト １個; 紫玉ねぎ または 玉ねぎ 半分; アボガド １個; スライスチーズ 1枚; 《特製オーロラソース》; マヨネーズ 大さじ5; ケチャップ 大さじ2; オリーブオイル 大さじ1; お酢 大さじ1; 砂糖 小さじ2; おろしニンニク(チューブでもok) 小さじ1/2〜

約10分
100円以下

Heart♡ちゃん

軽食からパーティーまで使える！万能メニュー♡♡
好きな野菜を入れて野菜をたっぷり食べよう♪

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材料（4人分）

トルティーヤの皮 4枚
肉(牛豚鶏、薄切り厚切り何でも♪) 200g〜
塩小さじ1/2〜
コショウひとふり〜
クミンパウダー(あれば) ひとふり〜
ナツメグパウダー(あれば) ひとふり〜
コリアンダー(あれば) ひとふり〜
《野菜》
レタス　又は　キャベツ 1/4玉〜
きゅうり 1本
にんじん半分
トマト１個
紫玉ねぎ　または　玉ねぎ半分
アボガド１個
スライスチーズ 1枚
《特製オーロラソース》
マヨネーズ大さじ5
ケチャップ大さじ2
オリーブオイル大さじ1
お酢大さじ1
砂糖小さじ2
おろしニンニク(チューブでもok) 小さじ1/2〜

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作り方

1 トルティーヤの皮は、
油をひかずにフライパンで温めるか、
電子レンジで温めた方がおいしいです。
2 ステーキのような厚いお肉の場合は細切りにします。
油(分量外)をひいたフライパンでお肉を焼きます。

塩、こしょう、スパイス(あれば)で味付けします。ガラムマサラでもok!
3 野菜は全て細切りにします。
玉ねぎは薄切り、
キュウリにんじんは、スライスからの細切り。
4 オーロラソースの材料を全て混ぜ合わせて、ソースを作っておきます。
5 トルティーヤにたっぷり野菜とお肉を乗せます。
チーズは適当にちぎって。笑

最後にソースをかけ、春巻きのように巻きます。
手前に折り、両サイドを内側に折ったらぐるっとまきまき。
6 ワックスペーパーまたはオープンペーパーにのせ、
くるっと巻いたあと、両端をキャンディーのようにぎゅっとします。
7 包丁で半分に切ったら出来上がりです‼️