【男の宅飯】ヘルシー酢の物 おつまみ酢の物 レシピ・作り方

【男の宅飯】ヘルシー酢の物 おつまみ酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
Pudge
Pudge
ヘルシー食材で作る突き出しにピッタリな酢の物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 乾燥ワカメ、春雨をお湯で戻し、水気を切って粗熱を取っておく。
  2. 2 もやしを耐熱容器に入れて電子レンジで500w3分30秒加熱し、粗熱を取っておく。
  3. 3 きゅうりとハムを千切りにする。
  4. 4 ワカメ、春雨、きゅうり、ハム、もやしと黒酢、砂糖、白出汁を合わせてよく混ぜる。
  5. 5 冷蔵庫で1h程冷やし、仕上げにごまを振れば完成。

きっかけ

家で食べる気楽な酢の物が欲しくて。

おいしくなるコツ

冷蔵庫でしっかり冷やし、味を染み込ませる。

  • レシピID:1140057389
  • 公開日:2022/10/27
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