圧力鍋で！サバと大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
サバは食べやすい大きさにカットし、切れ目を入れておく。
大根は半月切り、生姜は薄切り、長ねぎは千切りにしておく。
-
2
★の調味料は合わせておく。
-
3
サバにお湯をかけて、臭みをとる。
-
4
圧力鍋に合わせておいた★、大根、サバをいれ、5分加圧する。
- 5 加圧が終わったら、味見をし、味が薄い場合はさらに味噌を足す。
-
6
さらに5分ほど弱火で煮込み、お皿に盛り付け、長ねぎをトッピングし、完成。
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