オイルサーディンサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎはスライス、人参は細切りにしてから塩でもむ。
しんなりしたら、少し塩気が残る位に水洗いし、手で水気を絞る。 -
2
もやしの袋を開けて、そのまま水洗いしてから、袋にいれた水気を切る。
そのままレンジで3分チンする。
しんなりなっているので粗熱が取れてから手で水気を絞る。 - 3 ボールに、玉ねぎ、人参、もやし、オリーブオイル、塩コショウ、レモン汁を入れて和える。
- 4 最後にオイルサーディンをオイルごと加えて、さっと混ぜ合わす。
-
5
★の塩漬けグリーンオリーブ、レモンはあれば…で大丈夫です。
あれば、グリーンオリーブは輪切り、レモンは薄いちょう切りにして一緒に和える。
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- 料理名
- オイルサーディンサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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