冷蔵庫にある野菜で♪野菜の中華風炒め レシピ・作り方

冷蔵庫にある野菜で♪野菜の中華風炒め
  • 約30分
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冷蔵庫にある余った野菜で簡単に作れます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 材料を用意します。
  2. 2 野菜は食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふり、片栗粉を全体にまぶして揉んでおきます。
  4. 4 フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒めます。
  5. 5 肉に火が通ったら野菜、カニカマを加えて炒め、さらに鶏がらスープ(顆粒)と水少量を加えて味付けします。
    味見しながら、鶏がらスープを少量ずつ加えて味付けすると失敗しません。
  6. 6 仕上げに醤油を回し入れ、味を整えます。
  7. 7 お皿に盛り付けて出来上がりです♪

きっかけ

冷蔵庫の野菜を使い切りたくて考えました。

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫にある野菜で大丈夫です。しめじや豆苗も合いますよ♪

  • レシピID:1140055796
  • 公開日:2022/02/06
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カテゴリ
白菜簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉
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