シチュー翌日は❤シチュードリア✨中はケチャライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎをみじん切りにして、耐熱ボウルに入れて、熱湯を少量かけて、ラップをふんわりかけて、１分20秒ほどチンする。
2. 2 ↑　↓
   炒めないで時短なのと、
   たまねぎしゃきしゃきがニガテな家族がいるので、チンするとマシになるから、たまねぎよくチンしてます。
3. 3 残ってるシチューは温めておく。
   
   （シチューの具もごろごろ残ってるとうれしい♪）
4. 4 フライパンを軽く温めて（食用油不要、豚こまの脂で炒められます♪）豚こまを炒める。
   
   豚肉色が変わってきたら、①のたまねぎを加えて一緒に炒める。
5. 5 豚肉に火がとおって炒まったら、空いてるところにケチャップを入れて、軽く混ぜてケチャップを炒める。
   （ケチャップを炒めると酸味が飛んでおいしくなります）
6. 6 ごはんを入れて、全体を混ぜあわせる。
   
   ウスターソースを回しかけて、混ぜ炒めて、ケチャップライスを仕上げる。
7. 7 グラタン皿に、⑥を平らに入れる。

   

8. 8 シチューをかけて、
   とろけるチーズをかける。

   

9. 9 オーブントースターで、チーズに焼色がついて美味しそに焼く♪