しょうがとみょうがのかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯛のお刺身に塩コショウをふる。
- 2 しょうがとみょうがを千切りにする。
- 3 てんぷら粉、水、鯛、しょうが、みょうがを入れ混ぜ合わせる。
- 4 180℃の油に種をそっと流し入れ、両面を1分程揚げる。
- 5 器に盛り、塩をふりかければできあがり。
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