まろやか♪牛すじとチーズのビーフシチュー レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 人参、じゃがいもは皮をむき、大きめに切る。玉ねぎは1センチ程度に切る。
- 2 活力鍋にじゃがいも、玉ねぎ、人参、水を入れて赤の高圧おもりで加圧する。おもりが振れたら火を消す。
- 3 圧が下がったら②をあけ、アーモンドミルク、牛すじ肉、ビーフシチューのルゥを加えて弱火で混ぜながら煮込む。
- 4 とろみがついたら器に盛り付け、とろけるチーズをかけれてチーズが溶ければ完成！
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
ぴぐ
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