温まる〜!ズッキーニと卵のスープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 生姜ひとかけをみじん切りにし、ズッキーニはスライサーで薄切りにしておく。
- 2 鍋にごま油と生姜を入れ香りをつける。そこにスライスしたズッキーニを入れ炒める。
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3
2に顆粒だしを加えさらに炒めて水を入れる。沸騰したら醤油、みりん、塩を加える。
沸騰したら卵を溶き入れ完成!
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