オクラとズッキーニのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
オクラはまな板で塩ずりし産毛を取り、ヘタを切り落とし縦に半分に切る。
ズッキーニは皮を4箇所剥き、2cmほどの半月型に切る。 - 2 フライパンにマヨネーズとニンニクチューブを入れ火にかける。マヨネーズとニンニクが馴染んだら1を入れしんなりするまで炒める。
- 3 お皿に盛り付けて黒胡椒と粉チーズをかけて完成!
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