かぼちゃと豚肉の旨炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃはラップを巻いて500Wで2分レンジで温め、冷めたら一口大に切る。
-
2
熱したフライパンにごま油をひき、かぼちゃ並べ塩胡椒を振る
この時、触らずに片面ずつ焼き色をつける。
焼き色がついたら一度お皿に取り出しておく。 -
3
フライパンにごま油をひき、豚こま肉を炒める。
色が変わってきたら味の素を加え、2を戻し入れる。 - 4 和えるように均等に炒めれば完成です♩
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