トンテキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ロース肉は、筋切りをして、塩胡椒をしたら、小麦粉をまぶしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚ロースを焼いていく。両面に焼き色をつけ、しっかり中まで火を通す。
- 3 中濃ソース、ケチャップ、みりん、醤油、おろしニンニクを入れてひと煮立ちさせる。
- 4 味が馴染んだら、食べやすい大きさにカットして、お皿に盛り付けたら出来上がり。
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