簡単に♪おうちつけ麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵は沸騰した湯から6分ほど湯で、冷水につけて半熟卵を作る。ナイロン袋に●の調味料、半熟卵を入れて半日以上漬けておく。
- 2 つけめん麺はたっぷりの湯で5分茹で、冷水で洗い、水気を切る。
- 3 小ねぎは小口切り、かまぼこは食べやすい厚みに切る。
- 4 器につけめんだれを入れ、湯を加えてのばす。そこへ小ねぎ、かまぼこ、①の卵を入れる。
- 5 ④へ②の麺を付けてお召し上がり下さい。
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ぴぐ
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