大根フライ レシピ・作り方

大根フライ
  • 約10分
  • 100円以下
kiwiiiii
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フライドポテトの大根バージョン

材料(2人分)

  • 大根 10センチ
  • 片栗粉 大さじ4
  • 小麦粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ 1
  • サラダエレガンス 少々
  • 揚げ油 鍋底3センチ

作り方

  1. 1 大根はフライドポテトのように長細くカットする。ボウルに、片栗粉、小麦粉、コンソメを入れてよく混ぜる。
  2. 2 大根に、混ぜた衣をしっかりつける。鍋に揚げ油を入れ、大根をカリッと上げていく。
  3. 3 油を切って、サラダエレガンスをまぶしたら出来上がり。

きっかけ

ポテトよりヘルシーで美味しい

  • レシピID:1140050733
  • 公開日:2021/04/19
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大根
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