旨味でつくる！しょっつる鶏唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに、1口大に切った鶏もも肉、しょっつる、しょうが、塩をいれて混ぜ、15分おいて味をなじませます。
- 2 フライパンに深さ2cmくらいで油をいれて、中火にかけます。
- 3 鶏もも肉に片栗粉をまぶし、2のフライパンで両面きつね色になるまで揚げます。
- 4 油をきってお皿に盛ったら完成です！
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- 料理名
- 鶏唐揚げ
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かりじゅわ(*´ `)