ほうれん草とにんじんのおから レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは、千切りに、ほうれん草は３センチにカットする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて熱し、にんじん、ほうれん草の順に入れ、炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、卯の花を入れて炒め、酒、醤油、砂糖、水、和風だしの素を入れて水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   水分がなくなったら、お皿に盛り付けて出来上がり。