ほうれん草とにんじんのおから レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじんは、千切りに、ほうれん草は３センチにカットする。
- 2 フライパンにごま油を入れて熱し、にんじん、ほうれん草の順に入れ、炒める。
- 3 全体に油が回ったら、卯の花を入れて炒め、酒、醤油、砂糖、水、和風だしの素を入れて水分がなくなるまで炒める。
- 4 水分がなくなったら、お皿に盛り付けて出来上がり。
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