冬瓜と豚肉としめじのおかか煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
冬瓜は一口大に切っておく。
しめじはいしづきをカットしておく。 - 2 鍋に冬瓜を皮を剥いた部分を下にして並べる。
- 3 ②へ●を加えて火にかける。沸騰したらしめじを加える。
- 4 ひと煮たちしたら豚肉、かつお節を加えて弱火~中火で煮込む。
- 5 全体的に火が通れば完成!
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