ニラとモヤシのポン酢焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は小さめの一口大に、ニラはざく切り、生姜は薄切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め塩コショウする。
ショウガ・もやし加えさらに炒める。 - 3 もやしがしんなりしたら、ニラとうどんを加え、酒を加えてほぐすように炒める
- 4 仕上げにポン酢、塩少々を加え、ごまを振りかけて出来上がり。
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