冬瓜と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冬瓜は皮をむき種とワタをとり食べやすい大きさに切る。にんじんはいちょう切りに、鶏肉を一口大に切る。
- 2 鍋に油を引き冬瓜、にんじん、鶏肉を炒める。肉に焼き目がついたら具材が2分の1ひたる位の水、醤油、砂糖入れ蓋をして煮込む
- 3 野菜が柔らかくなったら火を止める
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