カレー野菜 レシピ・作り方

カレー野菜
  • 約10分
  • 100円以下
パディントン
パディントン
塩をふってから、炒めます

材料(2人分)

  • キャベツ、にんじん 各50㌘
  • ピーマン 1個
  • カレー粉 小さじ1/3
  • 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 好みの大きさに切ったキャベツ、にんじん、ピーマンに塩をふりかけて5分おき、軽く水をしぼっておく
  2. 2 サラダ油をひいたフライパンにカレー粉を入れて火をつけ、1を2〜3分炒める
  3. 3 2を皿に盛って出来上がり

きっかけ

野菜のカサを減らしたかったから

おいしくなるコツ

先に塩をふって置くと良い

  • レシピID:1140042904
  • 公開日:2020/08/11
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