イタリアン餃子 レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして軽く水を切る。豆腐は水切りしておく。ニンニクはみじん切りにして、大さじ1のオリーブオイルで炒めておく
- 2 餃子の皮以外の材料を全てボールの中に入れる。ニンニクはあら熱が取れたらオリーブオイルごと入れる
- 3 手でよく混ぜ、餃子の皮で包んでいく
- 4 フライパンに油を引き餃子を並べ、 100mlのお湯を入れ5分ほど蒸し焼きにする。蓋を取り油を回し入れ焦げ目をつける
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- カテゴリ
- 焼き餃子
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