めんつゆで簡単卯の花☆ レシピ・作り方

めんつゆで簡単卯の花☆
  • 約15分
  • 300円前後
あす♪
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めんつゆで簡単卯の花!めんつゆを使うことで、失敗なし♪

材料(写真×5人分)

作り方

  1. 1 ネギは輪切り、油揚げとこんにゃくは短冊切り。ひじきは水で戻しておく。
  2. 2 おから以外の具材を、ごま油で炒める。
  3. 3 ネギに火が通ったら、おからを入れ、めんつゆと水150ml入れる。
    ※水は3倍濃縮タイプでの分量なので、めんつゆのタイプによって調整してください。
  4. 4 全体に味がつき、少し水が飛んだら完成!

きっかけ

便通をよくする為に、おからを使いたくて。 お弁当にも入れられて便利です。

おいしくなるコツ

甘めの卯の花が好きな人は、砂糖やみりんを足して調整してください。 めんつゆは、濃縮タイプによって量が変わると思うので、味をみながら作ってみてください。

  • レシピID:1140040152
  • 公開日:2020/06/11
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カテゴリ
おから油揚げ板こんにゃく卯の花お弁当のおかず(大人用)
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