ゴーヤとツナのチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゴーヤは薄切りにして塩もみをし、水に5分ほどさらす。そうめんは規定の時間よりも少し短めにゆでる
- 2 フライパンに油を引きゴーヤを炒める。酒を加えお好みの硬さになるまで炒める
- 3 ツナ、そうめん、醤油、砂糖を加え、箸でほぐしながら炒める
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