お肉と豆苗ともやしの黒酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマン・豚肉・ささみは一口大にカット
   しょうがは刻む

   

2. 2 伸びた豆苗を切り取って3頭分にカットして洗う

   

3. 3 もやしもさっと洗っておく

   

4. 4 油をひいて、温まったら豚肉・ささみ・刻みしょうがを入れて炒める。
   味の素と塩もお好みでかける。

   

5. 5 豆苗を入れて少し炒める

   

6. 6 もやしも入れ、塩と味の素をお好みでかけて、もやしと豆苗がしんなりするまで炒める

   

7. 7 ミツカンのいろいろ使えるカンタン黒酢を入れる。
   水気が少しになるまで炒める。

   

8. 8 具を盛り付け、炒めた時の汁をかけて出来上がり