冷凍うどんでサラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- トマト 1個
- レタス（フリルレタス） お好みの量をちぎる
- 万能ネギ 2束
- 大葉 2枚
- ささみ 1本
- くばらのあごだしゆつ 小さじ1
- だしまろ酢 小さじ1
- 水 小さじ1
作り方
-
1
冷凍うどんをゆでる。
（購入したものの説明に合わせてください。今回のものは熱湯で5分ほど） - 2 ささみを茹で、ゆであがったら水で冷まし、食べやすい大きさにちぎる
- 3 ゆでたゆどんをざるにあげ、冷水と氷を使って冷やす
- 4 トマト、ねぎ、大葉をカットする。フリルレタスはちぎる。
-
5
あごたしつゆ小さじ1、だしまろ酢小さじ1、水小さじ1を混ぜる
-
6
お皿にうどんを盛り、野菜とチキンを盛って、5のつゆをかけたら出来上がり
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暑い日にさっぱりと。
つゆも話題の「くばらのあごだしゆつ」と「だしまろ酢」ですぐできる！