鮭胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 塩鮭 160㌘
- 酒、みりん 各大さじ1
- 白ごま油 小さじ2
- すりごま 大さじ2
作り方
- 1 塩鮭と、酒とみりんと白ごま油（※調味液）を合わせて、15分おく
- 2 1の鮭（※調味液不要）を、耐熱容器に入れて、蓋をして（軽くラップもOK）電子レンジで1〜2分加熱する
- 3 2の粗熱が取れたら、すりごまとからめて、器に盛って、出来上がり
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